Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : – 2 grosses courgettes (ou 3 petites) – 5 ou 6 fromages de chèvre frais – 25 cl de lait – 1 cuillère à soupe de Maïzena – 5 ou 6 plaques de lasagnes – 30 g de gruyère râpé – sel,…

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Soupe chinoise au poulet et au chou

SOUPE CHINOISE AU POULET ET AU CHOU INGREDIENTS: 4 personnes 2 blancs de poulet sans la peau 1/4 de chou blanc 1 oignon 20 gr de gingembre frais 1 petit piment frais 1 litre de bouillon de volaille ( 2 cubes) 2 c à s de sauce soja 1/2 bouquet de ciboulette Pelez et émincez…

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