SOUPE CHINOISE AU POULET ET AU CHOU INGREDIENTS: 4 personnes 2 blancs de poulet sans la peau 1/4 de chou blanc 1 oignon 20 gr de gingembre frais 1 petit piment frais 1 litre de bouillon de volaille ( 2 cubes) 2 c à s de sauce soja 1/2 bouquet de ciboulette Pelez et émincez…